😝 Pechugas villaroy al horno
📘 Las 10 mejores recetas de filetes de pollo
– 500 g de pechuga de pollo – 2 cucharadas de aceite de oliva y más para saltear – 1/4 de taza de hojas de cilantro fresco – más tallos de limoncillo como pinchos – jarabe de agave – 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio – 1 cucharada de jengibre fresco picado – 1/2 cucharada de escamas de chile – 4 dientes de ajo picados
1. Combine la salsa de pescado, el zumo de lima, la hierba limón, el néctar de agave, el sirope, la salsa de soja, el jengibre, las escamas de chile y el ajo en un bol. En una sartén de aluminio, vierta la marinada. Con un cuchillo afilado, corte la pechuga de pollo en estas tiras (con el cuchillo ligeramente inclinado). Coloque las tiras en la marinada, envuélvalas bien en papel de plástico y refrigérelas durante 2 horas.
En un recipiente, bata todos los ingredientes con una cucharada de agua hasta que quede una mezcla homogénea. Precaliente el horno a 350°F o una sartén a 350°F. Corte el pollo en rodajas y póngalo en los palitos de hierba de limón. Dorar o asar el pollo ensartado hasta que esté hecho en una sartén o parrilla ligeramente engrasada (3-4 minutos por lado). Servir con salsa de cacahuete al lado.
✊ Manzanas al horno
Por su frescura y sabor, los productos Redondo se distinguen del resto. Siguen en buen estado, y los nutrientes permanecen intactos hasta que se consume el alimento. Dependiendo del proceso de envasado, la vida útil varía. La fecha de caducidad suele estar impresa en el envase del producto. Muchos de nuestros productos se presentan en distintos formatos. El tipo de envase utilizado puede variar en función de las necesidades del consumidor.
Datos nutricionales
Valor energético 135 calorías, 19 gramos de proteína y 6,6 gramos de grasa Fillet de poitrine Cerrar (para enterrar) Fillet de poitrine Se puede descargar el archivo en formato PDF. Filete de pechuga de pollo sin piel, sin filete interior, sin costillas y sin esternón Conocimiento en general Utilización y restauración
🙂 ¡¡¡caldo de pollo a mi gusto!!!
2. A continuación, cubrir con pan rallado y hornear durante 1-2 minutos por ambos lados en mantequilla clarificada caliente hasta que estén doradas y crujientes. Dejar escurrir las pechugas sobre papel de cocina antes de cocinarlas durante 10 minutos en el horno caliente.
3. Mientras tanto, cuece los linguini hasta que estén al dente en agua hirviendo con sal. Hacer tiras largas con el puerro. Picar las trufas finamente. En una sartén grande, saltear ligeramente las tiras de puerro con las trufas picadas en mantequilla derretida, desglasar con Madeira, añadir caldo, leche y reducir a la mitad.
➕ Qué es toda esta monada | tassen
En una cacerola, combina el pollo, la cebolla, el laurel, el tomillo y el perejil. Sazone con sal y pimienta y con suficiente caldo de pollo para cubrirlo. Llevar a ebullición, tapar y cocinar durante 10-15 minutos, o hasta que el pollo esté apenas cocido. Por favor, no cocine demasiado Bo. Sacar el pollo del caldo, escurrirlo y reservar 3/4 de taza del caldo para que se enfríe.
Derretir la mantequilla en un cazo, añadir la harina y cocinar durante un minuto para hacer la bechamel. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada, y añadir gradualmente el caldo y la leche reservados, removiendo continuamente hasta que espese y quede suave. Dejar que la salsa se enfríe completamente, removiendo de vez en cuando.
Rebozar las piezas de pollo en pan rallado después de pasarlas por el huevo batido. Freír al menos 1/2 pulgada de profundidad en aceite caliente (unos 385 F) hasta que se doren por todos los lados. Mejor aún, utilice una freidora. Usando toallas de papel, absorber cualquier exceso de líquido. [Manténgalo caliente en un horno de 200 °F durante un máximo de 20 minutos].
En una cacerola, combine el pollo, la cebolla, la hoja de laurel, el tomillo y el perejil. Sazone con sal y pimienta y con suficiente caldo de pollo para cubrirlo. Llevar a ebullición, tapar y cocinar durante 10-15 minutos, o hasta que el pollo esté apenas cocido. Por favor, no cocine demasiado Bo. Saque el pollo del caldo, escúrralo y reserve 3/4 de taza del caldo para que se enfríe.
