➡Pollo con champiñones thermomix
🤗 Pollo estofado thermomix
Cuando crié a los niños… sólo se hacía más difícil a mitad de semana, a menos que tuviera un plan sólido para la cena. (¡Que es lo que solía hacer!) Eso hubiera estado bien. Has alimentado a las hambrientas hordas, has llenado esas piernas huecas, y aún así te las has arreglado para meter algo bastante bueno. Añade la pasta, el puré, el arroz.
Añade el pollo y la nata y cocina *6 min/100 ° C/ 0,5 marcha atrás/velocidad. Añade la cantidad de espinacas o rúcula y tapa que te quepa en el vaso. Sin remover más, deje que las verduras se marchiten.
👋 Costillas de cerdo thermomix
2 pechugas de pollo cortadas en cubos1 taza de arroz800 gramos de agua3 dientes de ajo1 cucharada de salsa de soja200 ml de nata líquida1 cucharadita de aceite1 1/2 cebolla1 champiñón grande1 cucharada rasa de harina común1 zanahoria en juliana4 cabezas de brócoli1 cucharadita de copos de chile
Preparación de la recetaPollo y arrozCorte las pechugas de pollo y póngalas en la jarra del varomaColoque el agua y cueza a velocidad varoma 2 durante 5 minutosColoque el arroz en el cestillo y cueza a velocidad varoma 4 durante otros 15 minutosColoque las verduras después de 5 minutos de cocciónColoque todos los ingredientes cocinados en el termo servidor para mantenerlos calientesSalsa de cocciónColoque el ajo, la guindilla y la cebolla en el tm y pique a velocidad 10 durante 4 segspu
Esta receta ha sido facilitada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada en Australia y Nueva Zelanda por Vorwerk Thermomix ® o Thermomix ®. En Australia y Nueva Zelanda, Vorwerk Thermomix ® y Thermomix ® no asumen ninguna responsabilidad, especialmente en lo que respecta a las cantidades de ingredientes utilizados y el éxito de las recetas.
🥇 Recetas para thermomix
Esta ha sido mi favorita por más de 8 años desde que una hermosa amiga compartió conmigo su versión de esto. Unos cuantos retoques después y esto está en nuestra casa a diario. Como se ve y como salsa sobre la pasta, lo hacemos en forma de paquete. Los paquetes son los preferidos de mis compañeros.
Que no te asuste la crema agria. Antes de probar este plato, despreciaba la crema agria. Si prefieres eso o la Creme Friache, puedes convertirla en Crema Filadelfia para cocinar. El sabor no es el mismo, pero sigue siendo sabroso.
No copie ni publique mis recetas completas en otros sitios, por favor. En su lugar, comparte la URL de la receta. Por favor, asegúrese de leer y atenerse a las guías del usuario y a los manuales de seguridad de su batidora térmica y/o de otros electrodomésticos utilizados antes de comenzar cualquier receta. Cada aparato varía; por lo tanto, las recetas y las técnicas sólo pueden utilizarse como guías. Tenga siempre precaución y sentido común en la cocina.
🦁 Risotto de pollo y champiñones thermomix
El risotto es un clásico que todo el mundo debería conocer y uno de mis favoritos es este sencillo risotto cremoso de pollo y champiñones. En este artículo rompo unos cuantos mitos del risotto, entre ellos el de tener que estar removiendo continuamente sobre el fuego, la necesidad de calentar el caldo de pollo y aplicarlo poco a poco al risotto.
Como tiene muchos carbohidratos y me falta autocontrol, no hago risotto tanto como quisiera. Y es que es así de fácil de comer. Quiero decir, literalmente, cuando digo «fácil de comer», porque es el tipo de comida que considero como gran comida de sofá. Se puede comer con una cuchara sin apartar los ojos de la pantalla del televisor.
Saltear la cebolla, el ajo y el arroz: casi todas las recetas saladas que comparto empiezan con «saltear el ajo y la cebolla», y como es una base de sabor importante, hay una buena razón para ello. El risotto no sería una excepción. Saltear el arroz en el sofrío de cebolla y ajo añade al arroz un ligero sabor a nuez y también ayuda a asegurar que cada grano de arroz se cocine uniformemente.
Os juro que lo he hecho de las dos maneras y no se nota la diferencia si se utiliza caldo caliente o a temperatura ambiente (incluso frío de la nevera). No es necesario calentar el caldo. La única diferencia es que añade unos minutos al tiempo de cocción, ya que tarda en calentarse cuando añades el caldo. A mí me merece la pena ahorrarme el lavado; y