Como abrir un coco sin martillo

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Es invierno, supongo, pero nunca puedo decirlo realmente. Eso es porque vivir en Florida significa que casi no hay estaciones, el sol casi siempre brilla, y nunca estás a más de 500 pies de una palmera. Así que… Así que. Así que. Muchas. Muchas. Uh, Palm. Uh, hojas. En mi propio patio trasero, también hay muchas. Con las palmeras alrededor, es difícil no ver los cientos de cocos que cuelgan de ellas. Verlos todavía me hace creer que deben existir al menos una o varias formas de abrir un coco.
Hace poco miré los cocos que colgaban de las palmeras de mi jardín mientras estaba sentado fuera, disfrutando del fresco. Una ráfaga de inspiración me golpeó de repente, como un coco que cae. Tal vez fuera el aburrimiento de las vacaciones de invierno, o tal vez simplemente descubrí algo que me entusiasmaba aprender. En cualquier caso, lo único que quería era descubrir cómo abrir un coco de una vez por todas. En ese momento me sumergí de lleno en mi investigación sobre los cocos. Y lo creas o no, no sólo he oído mucho más de lo que nunca había sabido sobre los cocos, sino que también he encontrado tres formas sencillas de abrir un coco, ¡y lo he hecho por mi cuenta! Sinceramente, no pensé que abrir uno fuera tan rápido. ¡Compruébalo tú mismo!

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Un día, estaba en la tienda de comestibles para recoger algunos artículos y vi una montaña de cocos frescos justo delante de mí. Nunca había partido un coco con éxito, a pesar de varios intentos, y me molestó bastante. Y como en cada fibra de mi ser está arraigada la terquedad, tenía que solucionarlo. O si no. O si no.
No tengo ni idea de por qué tardé tanto en hacerlo. Creo que, de alguna manera, parecía un proceso laborioso y forzado en mi mente. ¡Resulta que no es difícil en absoluto! Esto es lo que hago:
Escurrir el líquido y guardarlo para otro uso (¡beberlo!) Por cierto, con un aroma dulce y refrescante, el zumo de coco debe ser transparente. Probablemente se haya estropeado si tiene un aspecto turbio o un olor o sabor agrio.
Durante unos 15 minutos, hornea el coco a 350oF y sácalo del horno. El calor hace que la cáscara se ablande. Aplastar el coco con un martillo hasta que se rompa. Vuelva a ponerlo en el horno durante otros 15 minutos si todavía es difícil romperlo.

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Romper un coco puede parecer un trabajo desalentador, pero se puede conseguir con un poco de esfuerzo en casa. Ni siquiera tienes que pensar en la molestia de pelar uno, porque puedes conseguir un coco sin cáscara en la tienda.
Destornillador: Funcionará con un destornillador de cabeza Phillips o estándarMartillo: ¡elige uno pesado! Triturador de cocos: En Amazon, encontrarás varios estilos diferentes. Hay modelos eléctricos, algunos que son de mano y otros que se fijan en una mesa.
En la base del coco, empieza por encontrar las pequeñas hendiduras oscuras. A través de estas hendiduras, puedes hacer agujeros para poder escurrir fácilmente el agua del coco sin ensuciar ni desperdiciar nada.
Antes de empezar, asegúrate de limpiar bien el destornillador. Sobre una de las hendiduras, sujeta el destornillador y presiónalo en la abolladura. Una suele ser más suave que la otra, así que prueba con un par si no tienes suerte. Golpea la base del destornillador con el martillo hasta que el coco quede perforado. Si quieres, haz lo mismo con las otras hendiduras; si haces varios agujeros, el agua del coco saldrá más rápido.

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R: Efectivamente, lo hay, y no se necesitan martillos, cinceles, taladros, sierras, destornilladores, clavos ni mordazas, etc. De hecho, es muy fácil. Ni siquiera hay que ser samoano; pero primero, asegurémonos de que todo el mundo puede entender la «cara» de un coco descascarillado, como los que se venden en algunas tiendas, y comprender cómo abrir uno fácilmente:
Empezando por un coco descascarillado. Obsérvese que en el exterior de la cáscara se extienden tres crestas de un extremo a otro y que el fruto seco está dividido aproximadamente en tercios. «En el extremo del «culo», las crestas se unen en un pequeño punto.
-A ambos lados de la «boca» del coco se rompen las otras dos crestas, que es el lugar más sencillo y blando para llegar al jugo del interior. Prácticamente cualquier utensilio puntiagudo atravesará la «boca», en algunos cocos, incluso una poderosa uña.
Golpee a medio camino entre la «cara» y el «culo» perpendicularmente a través de esa cresta. El coco debería romperse por completo de un solo golpe». Si no es así, dale unos cuantos golpes adicionales pero más suaves; o gíralo y prueba con una de las otras crestas con el mismo golpe perpendicular.