Tarta de queso philadelphia y leche condensada

🌙Tarta de queso philadelphia y leche condensada

💙 Receta de tarta de queso en la nevera con leche condensada-sudáfrica

Esta es la tarta de queso sin hornear más fácil, tal y como dice el título. El relleno tiene un ligero sabor a cítrico, pero no es abrumador. Con el sabor de un relleno típico, es cremoso pero no tan sólido. Junto con la cobertura de fruta, es una deliciosa mezcla de sabores. Un postre perfecto sin necesidad de hornear.
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💖 Tarta de queso sin hornear con leche condensada

Sin una gran inversión de tiempo y esfuerzo, esta tarta de queso súper rápida y fácil te dará la textura y el sabor que buscas. Sólo se necesitan unos pocos y sencillos ingredientes, así que lo mejor es utilizar los productos de mejor calidad que puedas encontrar. Es fundamental que utilices queso crema integral y leche condensada azucarada integral para obtener los mejores resultados. Utiliza también zumo de limón recién exprimido; no hay suficiente ácido en el material de los limones falsos.
Para un toque final, esta tarta de queso puede rellenarse con cualquier sabor de relleno de tarta en lata, o probar con frambuesas o fresas frescas. Se tarda poco más de una hora desde el inicio hasta el momento de servir. La textura es perfectamente ligera y esponjosa, lo que la convierte en un postre ideal para el tiempo cálido. Además, ¡nunca hay que encender el horno!
Bata el queso crema en un bol mediano hasta que esté suave y esponjoso. Como el queso crema tiene que mezclarse bien con la leche condensada para que cuaje bien, asegúrate de tomarte el tiempo necesario para hacerlo correctamente.
En esta receta, asegúrese de utilizar leche condensada azucarada, no leche evaporada. Con la leche condensada azucarada, debería cuajar perfectamente. Cuando se vierte en la corteza, la mezcla ya debe ser espesa; si es delgada en esta etapa, se ha utilizado la forma incorrecta de leche. No utilice queso crema bajo en grasa o sin grasa ni leche condensada azucarada baja en grasa o sin grasa; esos ingredientes no encajarán con la receta. Asegúrese también de utilizar auténtico zumo de limón recién exprimido; el limón embotellado no es tan ácido y la mezcla no espesará tan bien. Del mismo modo, no quieras utilizar queso crema vegano porque no cuajará la tarta de queso.

🐱 Receta de tarta de queso con leche condensada y nata líquida

Asegúrate de utilizar queso crema con toda la grasa para garantizar un cuajado perfecto, asegúrate siempre. Para cuajar el relleno, necesitarás al menos 60 ml de zumo de limón (1 limón debería tener unos 30-40 ml de zumo, dependiendo del tamaño, así que elige siempre el más grande que puedas encontrar). Justo antes de servir, enfríe la tarta de queso sin la cobertura y aplíquela.
Mientras tanto, en un vaso ancho, añada la leche condensada, luego añada su queso y bata todo junto. Incorpora el zumo de limón para que espese y viértelo sobre la base del bizcocho. Enfría durante dos horas, pero no apliques todavía la cobertura a la fresa.
Para obtener los mejores resultados: sólo en el último momento antes de servir nuestra receta de tarta de queso con fresas sin hornear, ponga siempre las fresas. Si lo desea, la base y el relleno pueden enfriarse sin la cobertura de fresas durante toda la noche.
Hoy la he hecho a 711/2020. Completamente deliciosa… absolutamente deliciosa… Salió muy bien, pero opté por calentar la gelatina de fresa en el microondas, y luego añadir las fresas para que se vertiera maravillosamente sobre la tarta de queso. Resultado. Justo como quería que se viera.

🌺 Tarta de queso de 3 ingredientes con leche condensada

Para conseguir una textura suave y decadente, esta tarta de queso básica no necesita cocción y utiliza leche condensada. Desde bayas frescas hasta trozos de chocolate o incluso coco tostado, es delicioso solo o servido con cualquier cobertura que se desee. Equipo especial: batidora de pie y batidora de molde con resorte
2. Mezcle las migas de galleta graham, la mantequilla y la sal (si utiliza mantequilla sin sal). La mezcla debe imitar la arena húmeda. Empuje la mezcla firmemente, cubriendo el fondo y de 1 a 2 pulgadas por encima del borde, en un molde desmontable de 9 o 10 pulgadas. Mientras empiezas a hacer el relleno, mételo en el congelador.
3. Vierta la corteza preparada con el relleno. Cubra con papel plástico y refrigere por lo menos 3 horas hasta que esté sólido. Pase un cuchillo entre la tarta de queso y el molde cuando esté listo para servir. Desenganche los lados y saque la tarta de queso. Sirva con las bayas frescas de su elección o con cualquier cobertura.

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Alberto Castro

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