⭐Muslos de pollo al horno con patatas panaderas
⭕ Muslos de pollo asados y patatas rojas
Hace muchos años que hago esta receta y no recuerdo de dónde la saqué. La elaboración es muy fácil. Mi marido «descubrió» después de prepararla muchas veces que había que untar el ajo en el pollo. Ahora es uno de sus favoritos. Arriba o abajo, esta receta es muy fácil de cambiar. Cuando la cambies, sólo asegúrate de que tu sartén es lo suficientemente grande. Normalmente, como nos gusta, añado más patatas. Servir con una ensalada de verduras mixtas.
Colocar la mantequilla y derretirla en el horno en una asadera. Cuando la mantequilla se haya derretido, haz girar el fondo de la sartén para cubrirla y pon los muslos y los contramuslos de pollo, las patatas y los dientes de ajo sin pelar en la sartén. Espolvorear con sal y pimienta negra; aplicar la mantequilla para cubrir el pollo, las patatas y el ajo.
Cocinar en el horno precalentado hasta que el interior del pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros, unos 40 minutos, rociando con los goteos de la sartén tres veces. Pincelar los trozos de pollo con jarabe de arce y verter el jugo de la sartén sobre las patatas.
😘 Muslos de pollo asados con ajo y patatas
Con una carne tierna y jugosa, esta receta de muslos de pollo al horno hace unos muslos de pollo crujientes y deliciosos. Para cualquier nivel de habilidad en la cocina, la preparación en 5 minutos y el horneado sin manos hacen que esta sea una receta sencilla para la cena. ¡Estos son LOS MEJORES muslos de pollo al horno y tan sencillos como mis Muslos de Pollo al Horno!
Los muslos de pollo al horno, literalmente en un momento, son tan sencillos de comprar, planificar, cocinar y servir. Dado que los muslos de pollo son difíciles de arruinar y son, sin duda, la parte más jugosa del pollo, incluso los cocineros novatos darían en el clavo con esta receta de pollo la primera vez. Para las pechugas de pollo deshuesadas, nos gustaría poder decir lo mismo. No te preocupes, estamos trabajando para ayudarte a conseguirlas también. Empieza con mi receta de muslos de pollo y gana la cena de esta noche por ahora.
Para los muslos de pollo al horno se necesitan 5 minutos de preparación y unos pocos productos básicos de la despensa. En esta receta se utiliza aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón. Puede sustituir esta receta de pollo al horno por sus condimentos favoritos. Sólo hay que dar una palmadita al pollo seco, rociar con el aceite, espolvorear con los condimentos y hornear.
👐 Muslos de pollo sin piel asados al horno y patatas
Una gran diferencia hace este movimiento fácil. ¿Y la razón? Al hornear, la humedad produce vapor, lo que le dará una piel flácida y pálida en lugar de una piel dorada y crujiente. Con una toalla de papel, dale un toque a los muslos por ambos lados.
Como todas las aves de corral, los muslos de pollo se sazonan más generosamente. Ten en cuenta que no sólo vas a sazonar el exterior. No olvide sazonar AMBOS lados con sal. La sal se introducirá en la carne a medida que ésta se cocine, aromatizando cada pieza por completo. Además, la sal ayuda a la carne a retener la humedad, lo que se traduce en muslos más jugosos y rellenos. Oh, ¡gana/gana! 4. Hazlo tú mismo. Si quieres crear tus propios muslos de pollo, esta receta puede servirte de modelo. Cambia los cítricos y las hierbas, añade tus especias secas favoritas o, si es tu estilo, llénalo con un montón de ajo, chalotas o cebollas. Hazlo, toma una foto, publícala a continuación y cuéntanos lo que estabas pensando.
Precalienta el horno a 425 grados. Seca los muslos de pollo con una toalla de papel y salpimiéntalos por todas partes. Mezcla la mantequilla, el ajo, la ralladura de limón y el tomillo en un bol mediano. Frote la mezcla de mantequilla por todos los muslos de pollo, incluso por debajo de los […] […]
🐼 Pollo al horno con patatas y zanahorias
Sin adobo, sin ingredientes especiales, es una sola taza, una comida básica, lista en una hora. Todo lo que hay que hacer es mezclar los muslos de pollo, las patatas pequeñas y la cebolla picada con el aceite de oliva, el ajo, el tomillo, el orégano seco, el pimentón, la sal y la pimienta, y luego meterlo en el horno. Aunque la carne queda jugosa, la piel del pollo queda muy crujiente.
Yo hice esta receta con muslos de pollo, puedes sustituirlos por pechugas de pollo, muslos o por una combinación de los tres. Tendrás que modificar el tiempo de cocción si utilizas otros cortes de pollo, según sea necesario.