🐨Recetas para hacer el dia anterior
✳ Comidas de antemano para el entretenimiento
Para los que disfrutamos de los pot pies, pero no tenemos que hacerlos todo el día. Con tantas verduras y condimentos como desee su corazón, esta receta de pastel de olla rápido se puede cambiar. Un cuadrado de hojaldre puesto sobre la parte superior de la taza, que sube y se dora maravillosamente, es su única corteza. Si tienes más prisa, utiliza el pollo sobrante, o pechugas de pollo preparadas compradas en la tienda.
He utilizado y modificado esta idea fundamental para hacer conchas rellenas y lasaña. Compro un segundo bote más pequeño de salsa de espaguetis mientras hago la lasaña. Todavía siento que me falta un poco más. ¡Alegre manicotti!
Para un favorito casero, la carne de ternera se guisa con patatas, zanahorias, apio, cebollas y caldo de carne. Aunque el estofado se cocina a fuego lento, el olor que se impregna en la casa no le hace justicia… delicioso.
Parece que nunca he hecho suficiente de esta ensalada. Cuando la gente ve la receta, me mira como si fuera un poco rara… ¡pero parece que no pueden resistirse cuando la comen! Tanto para niños como para adultos, esta receta es perfecta. La elección del ajo es opcional. También se puede añadir mayonesa ligera, crema agria ligera y jamón de pavo para aligerar la ensalada.
😁 Comidas preparadas para las vacaciones
El congelador no es sólo la tierra donde la comida vieja va a morir. Si lo almacena con comidas preparadas de antemano, se ahorrará tiempo (y dinero) cuando sea difícil conseguir una comida decente en la mesa en esas noches ocupadas. Si durante la semana sigues teniendo prisa por tener una comida decente en la mesa, durante la planificación de las comidas semanales, puedes sugerir que prepares algunos de estos sabrosos platos aptos para el congelador. De este modo, tendrás una comida rápida a mitad de semana. Abastecer tu congelador con comidas preparadas también te ayudará a reducir la factura mensual de la comida (¿hemos mencionado que también facilita la limpieza?) Puedes comprar tus rebajas y convertir esos ingredientes en posibles cenas. ¿Se vende carne picada? Compra y transforma unos cuantos paquetes extra en albóndigas aptas para el congelador. ¿Los muslos de pollo son más baratos si los compras a granel? Hazte con la caja más grande y cocina una enorme tanda de chili de pollo blanco o congela lentamente la sopa de fideos de pollo. ¿Te sobra pasta? Transfórmala en un sabroso guiso destinado al congelador. Así que adelante, disfruta de tu congelador y de estas deliciosas recetas para hacer con antelación. No lo tires. Tu futuro te lo agradecerá.
💮 Comidas familiares preparadas
Cuando la vida se complica, es útil tener una comida preparada (o dos) en la nevera o el congelador, que se puede calentar y comer sin problemas. ¿Otros requisitos? Que esté deliciosa, que no te lleve demasiado tiempo prepararla y que, cuando más la necesites, te llene. Por eso, como las cenas en sartén, las recetas de cocción lenta y los desayunos rápidos, hemos recopilado una lista de las mejores comidas para hacer y guardar para más tarde. Nunca ha sido tan fácil sumergirse en el mundo de la preparación de comidas con estas recetas rápidas. Si quieres hacer una gran tanda de chili para congelar con tu familia o una receta de cazuela para calentar el alma que te mantendrá lleno durante una semana, seguro que nuestra lista incluye algo que se ajusta a tus necesidades. También hemos incluido platos que sirven para alimentar a los carnívoros, los vegetarianos y los veganos (algunos incluso se pueden adaptar), así que estarás preparado para alimentar a casi todo el mundo. Si quieres pasar menos tiempo en la cocina todos los días, aquí tienes algunas recetas sabrosas y muy sencillas que puedes preparar de antemano.
En las siguientes diapositivas encontrarás algunas ideas para preparar comidas con antelación, pero si realmente quieres convertirte en un profesional de la preparación de comidas, consulta el libro de cocina Simple Meal Prep de Good Housekeeping. Los expertos de la cocina de pruebas de Good Housekeeping no sólo han examinado y aprobado cada receta, sino que también ofrecen consejos y técnicas para ayudarle a preparar lotes, recetas para congelar, cenas listas para servir y desayunos y almuerzos para llevar a la perfección.
🙊 Comidas preparadas para uno
En muchos sentidos, planificar los platos con un día de antelación resulta ventajoso. Este enfoque no sólo le permite ahorrar tiempo el día de la comida, sino que también puede ayudarle a fijar los sabores y perfeccionar las texturas de sus platos. Para ahorrar tiempo en esas mañanas a menudo agitadas, algunos cocineros prefieren preparar sus desayunos de esta manera. Otros utilizan este método para cocinar a fuego lento comidas y cenas, o simplemente para marinar y remojar sus platos durante el mayor tiempo posible antes de disfrutarlos.
Esta cazuela es un plato fácil de montar que puede prepararse para la mañana siguiente con antelación, lo que permite disfrutar de un desayuno caliente y casero que no requiere planificar para levantarse temprano. Esta receta de Taste of Home rinde 9 porciones y tarda unos 10 minutos en prepararse. Debe refrigerarse durante la noche, de 6 a 8 horas, y luego hornearse durante 1 hora.
Instrucciones: Coloque las papas fritas, el jamón, los chiles y los quesos en una bandeja para hornear engrasada de 8 por 8. Bata los huevos, la leche y la pimienta en un tazón grande; vierta sobre la cazuela. Cubra durante la noche y refrigere.