🌞 Mousse de melocoton thermomix
✊ ¡hazlo feliz! | clase de cocina con thermomix
Fuente: Eigenzusammenstellung aus: Bisquit nach Inge Meier (ist einfach ein toller Bisquit) und schnellem Mousse au chocolat (ohne Sofortgelatine) von mein TR. Fuente: Eigenzusammenstellung aus: Bisquit nach Inge Meier (ist einfach ein toller Bisquit)and schnellem Mousse au chocolat (ohne Sofortgelatine) von mein TR.
Oh ThermoguzziEste pastel debe haber estado en casa con nosotros durante años en cada cumpleaños. Tuve que sonreír poco a poco cuando leí que lo puso. Luego hubo e antes de mi tiempo Thermi y tengo que escribir este pastel es el poder. 6x todas las estrellas
🙌 Yogur de bayas congelado (nigel mitchell) – thermomix ® tm5
Preparación de la recetaMelocotones escaldadosColoque todos los ingredientes en el recipiente de la TM, excepto los melocotones, y cocine durante 10 min/100 ° C/retroceso/velocidad 4. Coloque 3 melocotones enteros en un cesto de cocción a fuego lento, cocine en almíbar durante 5 min/90 ° C/velocidad 4 Con una brocheta de madera, todavía deben sentirse firmes pero ofrecer un poco. Retire y deje enfriar los melocotones en la bandeja Varoma con una espumadera. Cuando estén fríos, pélelos con cuidado y extraiga el hueso cortando a lo largo de la ranura. Repita este procedimiento con el resto de los melocotones. Ponga, tape y refrigere en un recipiente hasta el momento de servir. Se debe programar hasta con un día de antelación. Coloque todos los ingredientes en un bol TM y mezcle durante 1 minuto/velocidad 8. Salsa de frambuesa fresca Cuele las semillas, si lo desea, sin semillas, presionando a través de un colador de plástico fino. Antes de servir, enfríe en la nevera. Se puede hacer con tres días de antelación.Para servirSirva en elegantes platos de postre o en copas de vino sin tallo.Coloque una bola de helado de vainilla suave en el plato/copa; aplane ligeramente con el dorso de la bola.Sobre el helado, coloque dos mitades de melocotón enfrentadas para imitar un melocotón entero, y luego rocíe unas cucharadas del coulis de frambuesa.
👍 Le gateau pecher mignon traditionnel
Esta receta para su mousse de melocotón y limón de Thermomix es un poco diferente. Una de mis tías me la hacía cuando estaba en Chipre. Era muy suave, pero siempre tenía la sensación de gelatina. Era fresca para un día de calor y un delicioso tentempié para disfrutar. Comparto la receta que ella me dio, pero puedes modificarla, por supuesto, y si lo prefieres, utilizar tu propia gelatina en lugar de paquetes de gelatina. Además, según la ocasión, ¡puedes cambiar todas las combinaciones de sabores si quieres!
En el libro de cocina de la Colección de Navidad aparece exclusivamente la receta completa. Por ese motivo, las cantidades y los pasos no se mencionan en esta entrada del blog. Sin embargo, para ayudarte con la lista de la compra y la planificación de las comidas, se ofrece una lista de ingredientes (especialmente útil si utilizas la aplicación de recetas de pimentón) y también algunos consejos. Reciba una descarga instantánea del libro electrónico en cuanto se confirme la compra.
Este maravilloso libro de cocina es altamente recomendado por ElkeH. Es fácil reproducir las recetas, la profundidad de los sabores (las recetas de vinagreta de frambuesa y reducción de balsámico son magníficas). La guía de referencia para la ensaladera es muy útil.
🙂 Pudín de mango｜hidamari cooking
Como a mí, ¿te gustan los melocotones? ¡Prueba este melocotón helado! ¡Una delicia ligera elaborada únicamente con fruta y yogur griego! El yogur griego tiene muy buenos datos nutricionales y es especialmente bueno si se combina con fruta.
Suelo aprovechar la temporada de verano para comprar muchos melocotones. ¡¡¡Hay muchas variedades deliciosas y perfumadas que te hacen elegir!!! Por ejemplo, hace poco descubrí los melocotones FLAT. En algunas regiones italianas se llaman «Tabacchiere» y en otras «Gallette». ¿Los has visto antes en tu país?
