🌼Brocoli al vapor en olla rapida
📓 Ninja foodi brócoli al vapor
Tiempo de cocción: ‘0’ minutosPresión (baja o fuerte): Presión baja/crujiente o presión alta/blandaCantidad de brócoli: bolsa de 12 onzas de ramilletes o 1 cabeza ancha de brócoli cortada en ramilletesCantidad de agua: 1⁄2 taza de agua
La presión y el calor comienzan a cocer las verduras al vapor mientras la olla a presión alcanza la máxima presión antes de que comience el tiempo de cocción previsto. El brócoli ya se ha estado cocinando suavemente durante unos 7 minutos para el momento en que su olla instantánea ha alcanzado la presión máxima y está a punto de comenzar oficialmente la cocción. ¡Ya están listos!
Su Olla Instantánea tardará unos 7 minutos en alcanzar la máxima presión y entonces «pitará» automáticamente que está lista, ya que ha establecido «0» minutos para el tiempo de cocción. La válvula de vapor se liberará inmediatamente, la tapa se desbloqueará y el brócoli verde y tierno estará listo para ser consumido.
El brócoli puede cocinarse al vapor a alta o baja presión. El brócoli ligeramente más blando que se penetra fácilmente con un tenedor se creará con alta presión. Con la baja presión se puede obtener un brócoli tierno que todavía tiene un poco de crujiente.
➕ Cómo cocinar brócoli al vapor sin una vaporera
¿Brócoli al vapor, que se puede cocinar en 2 minutos? Sí, ¡de verdad! ¡DE VERDAD! ¡Probablemente pensarías que soy un crack y que necesito enviar a la granja de la diversión y yo también pensé que era un crack cuando Dominic lo cocinó en nuestra olla instantánea en sólo 2 minutos! Pero somos seriamente adictos a esta receta y ahora mismo vamos a compartir con vosotros cómo cocinar brócoli al vapor (o cualquier verdura para el caso). ¡También te mostraremos cómo utilizar una receta fácil como el brócoli al vapor para que cojas confianza y veas que es más sencillo de lo que crees cocinar en la Olla Instantánea o en cualquier otra olla a presión eléctrica! El brócoli perfecto en la olla instantánea El brócoli en la olla instantánea es muy fácil,
Dependiendo de cómo le guste el brócoli, el desglose de los tiempos de cocción. 0 minutos = brócoli crudo que está caliente y no ha tenido la oportunidad de ablandarse. Probablemente lo devolvería si me lo sirvieran así en un restaurante. 1 minuto = poco cocido y el tallo del brócoli está realmente crujiente, y podría perder un diente o dos. 2 minutos = brócoli estupendo. El tallo de las flores está bien y el resto del brócoli también. 3 minutos = En mi opinión, el brócoli está blando y demasiado cocido, pero puede que te guste blando. Sin embargo, si quieres hacer una sopa de brócoli, creo que 3 minutos es el tiempo perfecto. Recetas para la olla instantánea-Las salidas Esto es lo que dijimos de hacer brócoli para divertirnos un poco.
🐭 Olla de brócoli
Con esta receta, permítame mostrarle cómo hacer brócoli al vapor perfectamente en todo momento en su olla a presión instantánea. Esta receta de verduras al vapor no sólo es rápida y sencilla, sino que además te garantiza que siempre tendrás un brócoli crujiente y tierno. A mí me encanta echarle un poco de salsa de perejil casera por encima y comerlo solo. El brócoli en la olla instantánea es un gran acompañamiento para cualquier plato principal.
El brócoli es una de las verduras que he podido servir a mi familia con éxito y no podría estar más agradecida por ello, especialmente porque es sencillo y rápido de hacer. Mis hijos prefieren el brócoli al vapor frente a la variedad asada. Una cosa que dice mi hija es que, incluso después de cocinarlo, le gusta lo jugoso y vivo que es el color. Es real, no podría estar en desacuerdo con ella, el brócoli al vapor mantiene su color vibrante cuando no está demasiado cocido y crujiente a b […]
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✍ Cómo cocinar brócoli al vapor
¡Es tan fácil comer más brócoli cuando tienes una herramienta tan buena para cocinarlo! ¡En la olla a presión Instant Pot, hacer brócoli al vapor es extremadamente rápido y sencillo! La olla instantánea es la forma más sencilla de hacer brócoli al vapor, aparte de cocinar el brócoli en el microondas.
La gente siempre se queja de que la Instant Pot no es ideal para cocinar el brócoli y que hace que el brócoli esté blando cuando se mira en los foros de la Instant Pot… ¡Bueno, eso es porque no lo han cocinado de la manera correcta! ¡Hay un truco para el brócoli perfecto al vapor Instant Pot que estoy a punto de compartir!
Así que, ¿cuál es el truco para cocinar el brócoli Instant Pot para que no termine siendo demasiado cocido? Drumroll….. ¡Poner el tiempo de cocción a CERO minutos es el truco! ¡Ninguno, sí! Incluso un minuto es demasiado tiempo de cocción.
Quizá te preguntes… ¿es una broma? ¿Significa «cero minutos» que no se cocina en absoluto en la Olla Instantánea? 🙂 ¡No, no, no! No, ¡no! Como la Instant Pot es una olla a presión, cero minutos significa cero DESPUÉS de que llegue la presión máxima de la Instant Pot. ¡Así que la Olla Instantánea siempre tiene que calentar y poner presión en el interior del brócoli! ¡En la Olla Instantánea, el brócoli se cocina a fondo a medida que la olla llega a la presión, y una vez que termina, la cocción debe detenerse inmediatamente para mantener el brócoli perfectamente cocido al vapor y todavía ligeramente crujiente!