▷ Panacota de chocolate blanco thermomix

📢 Panqueques de chocolate thermomix

Por favor, tenga en cuenta que la capacidad del vaso de mezcla del TM5 es mayor que la del TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de 2,0 litros para el TM 31). Por motivos de seguridad, las recetas para el Thermomix TM5 no se pueden cocinar con el Thermomix TM31 sin cambiar las cantidades. Riesgo de quemaduras por rociado de líquidos calientes: No sobrepase el volumen máximo de llenado y siga las marcas de la etapa de llenado del vaso mezclador.
Tortitas de chocolate Poner la harina y la sal en un bol de la thermomix. Rompa los huevos en el bol. Empiece a mezclar a velocidad 4, incorporando toda la harina desde los bordes del bol de la thermomix. A medida que la mezcla vaya espesando, añada la velocidad 4 de la leche. Velocidad 4 Después de cada adición de leche, mezcle bien y proceda hasta que se haya añadido toda la leche y tenga una masa suave. Incorpore la mantequilla derretida. Incorpore 60 g de chocolate fundido en la mantequilla derretida. Incorporar la mantequilla derretida. Calentar la sartén a fuego medio o alto. Verter un poco de aceite en un fajo de papel de cocina y frotar suavemente la base de la sartén para engrasarla. Vierta un poco de masa en el centro de la sartén, incline la sartén de lado a lado y gire la masa hasta que la base de la sartén esté cubierta. Cocinar durante unos 45 segundos, luego utilizar un cuchillo de paleta para aflojar el borde y dar la vuelta a la tortita. Deslice la sartén sobre papel sulfurizado y repita la operación hasta que haya utilizado toda la masa. La tortita debe estar dorada. Apilar las tortitas con papel sulfurizado hasta que estén listas para su uso.

😝 Thermomix panqueques saludables

🤩 Panqueques americanos thermomix

Uno de mis postres favoritos tiene que ser la Panna Cotta. Ya no la como tanto porque a Jesse no le gusta mucho, pero esta versión la devoró absolutamente. Estoy muy contenta cuando tengo la oportunidad de prepararlas porque vienen amigos a casa. Esta versión de chocolate blanco y vainilla está coronada con coulis de maracuyá.
Ponga las hojas de gelatina en el bol de la batidora para la Panna Cotta y bata 20 segundos / velocidad 1. Llene un bol pequeño con ellas. Reserve solamente. Omita este paso si utiliza gelatina en polvo. Asegúrese de utilizar la gelatina en polvo o las hojas que se disuelven en líquido frío.
Enjuague cada molde de Dariole con agua helada, pero no lo vuelva a secar. El agua ayudará más tarde a desprender la Panna Cotta. Divida la mezcla a partes iguales entre 8 moldes de dariole y déjela cuajar durante 4 horas o toda la noche en la nevera.
Una vez colocada la Panna Cotta, sólo tiene que pasar un cuchillo limpio y húmedo alrededor de la misma y soltarla con cuidado en un plato. También puede sumergirlas en un baño de agua caliente durante 1 minuto si eso no funciona y luego es súper fácil soltarlas. Poner un poco de coulis con maracuyá y decorar con unas rodajas de mango. Servir al instante.

😀 Tortitas de chocolate

Las tortitas (o pikelets, como me siguen corrigiendo) de los sábados por la mañana son una tradición en nuestra casa y lo mejor de todo es que la cocina la hace el Sr. D. Él no entiende por qué los niños empiezan con el «regaño del hambre» una media hora después del desayuno, así que estaba decidido a hacer algo antes de la hora de la comida que les llenara. Se decidió por esta receta después de un montón de búsquedas en Internet y de varias pruebas con tortitas, y creo que dio en el clavo con ella. No recuerda de dónde la sacó, así que, por desgracia, no puedo dar crédito a nadie.
Sólo hay 3 ingredientes básicos, lo que hace que estas pequeñas bellezas estén libres de gluten y azúcares refinados y tengan un IG bajo. Lo mejor de todo es que tienen un sabor increíble. Seguimos mojando los nuestros en jarabe de arce o jarabe de malta de arroz, pero por sí solos, son realmente lo suficientemente dulces.
Robyn tiene un aspecto delicioso. Sin duda los probaré con los niños una vez que (si) consiga reparar mi termochef. Rara vez desayunamos tortitas, pero en esos días especiales, cinco minutos después, ¡los niños siguen teniendo hambre!