✅ Bizcocho con 2 huevos
😽 Receta de tarta sencilla
Esta es la receta de tarta más fácil que encontrarás; nadie podrá estropearla. Es perfecta porque es una receta de dos huevos: si quieres hacer pasteles más grandes y gruesos, duplica los ingredientes (4oz-8oz, 2 huevos-4 huevos). Para las tartas de cumpleaños, suelo utilizar 12 onzas (6 huevos, 3 cucharaditas de levadura en polvo) en lugar de 4 onzas de todo. Es una receta que me enseñó mi abuela cuando era niña. ¡¡¡Es ligera y aireada, y es perfecta para la tarta de chocolate, los cupcakes y el bizcocho Victoria!!!
Acabo de hacer esta tarta hace unas horas y no me ha salido bien. Era más un bizcocho de bandeja que una tarta, y era muy fina. Haré una versión más gruesa porque no me salió bien. ¡¡¡Soy una profesional de la pastelería, pero tenía prisa!!!
🔊 Receta de bizcocho de 2 huevos con aceite
El Victoria Sponge era el bizcocho favorito de la reina Victoria, y desde entonces se ha convertido en una receta de bizcocho probada a la hora del té. Los bizcochos Victoria suelen rellenarse con mermelada y dejarse solos por encima, pero se puede añadir una porción de nata montada o una capa de azúcar en polvo a cada trozo si se desea.
Hice esta tarta para un festival internacional y, a pesar de que no sé cocinar ni hornear para salvar mi vida, ¡resultó estupenda! Este plato, entre todos los demás, fue la comidilla de la fiesta, y todo el mundo lo disfrutó. Es cierto que el horneado tardó más de lo que pedía la receta, y se complicó cuando la parte superior empezó a resbalar. En general, la adición de fresas en el centro y la crema batida con un patrón circular de fresas cortadas en la parte superior le dio un aspecto profesional. ¡¡¡Es una tarta sencilla de hacer, incluso para una novata como yo, y está deliciosa!!! ¡¡Lo recomiendo encarecidamente!!
Lo siento, pero esta no es una receta de Victoria Sponge decente. Aunque la consistencia es correcta, es demasiado graso y sabe totalmente a mantequilla. Este es un bizcocho popular en Irlanda, donde yo vivía. No se lo serviría a alguien que sabe cómo es un verdadero Victoria Sponge. Lo siento, pero detesto dejar comentarios negativos.
🤘 Mantequilla
El Victoria Sponge era el bizcocho favorito de la reina Victoria, y desde entonces se ha convertido en una receta de bizcocho probada a la hora del té. Los bizcochos Victoria suelen rellenarse con mermelada y dejarse solos por encima, pero se puede añadir una porción de nata montada o una capa de azúcar en polvo a cada trozo si se desea.
Hice esta tarta para un festival internacional y, a pesar de que no sé cocinar ni hornear para salvar mi vida, ¡resultó estupenda! Este plato, entre todos los demás, fue la comidilla de la fiesta, y todo el mundo lo disfrutó. Es cierto que el horneado tardó más de lo que pedía la receta, y se complicó cuando la parte superior empezó a resbalar. En general, la adición de fresas en el centro y la crema batida con un patrón circular de fresas cortadas en la parte superior le dio un aspecto profesional. ¡¡¡Es un pastel sencillo de hacer, incluso para una novata como yo, y está delicioso!!! ¡¡Lo recomiendo encarecidamente!!
Lo siento, pero esta no es una receta de Victoria Sponge decente. Aunque la consistencia es correcta, es demasiado graso y sabe totalmente a mantequilla. Este es un bizcocho popular en Irlanda, donde yo vivía. No se lo serviría a alguien que sabe cómo es un verdadero Victoria Sponge. Lo siento, pero detesto dejar comentarios negativos.
🖖 Azúcar
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Este pastel británico por excelencia, que lleva el nombre de la reina Victoria, es la simplicidad en su máxima expresión: mermelada de fresa dulce y crema suave como una almohada entre dos bizcochos ligeros espolvoreados con azúcar glas. Así que prepárese un té y córtese una o dos rebanadas. Mira el procedimiento.