Platos frios para navidad

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El vitello tonnato, también conocido como vitel toné en Argentina, es un plato tradicional de Navidad. Este plato piamontés, que se sirve frío, es muy apreciado en verano y es una herencia de la masiva inmigración italiana del país. 1º
Independientemente del nivel socioeconómico, el panettone (también conocido como pan dulce) y el turrón son los dulces navideños más populares en Argentina, con un 76 por ciento de elección del primero y un 59 por ciento del segundo en 2015.
[dos] El mantecol, un postre tradicional de maní, también es popular, con el 49 por ciento de los argentinos a favor en la misma encuesta. La mayor parte de las ventas de espumantes, sidras y frizzantes se producen durante la época navideña; el espumante es consumido principalmente por familias pequeñas de nivel socioeconómico alto y medio en el Gran Buenos Aires y las ciudades más grandes del país, mientras que la sidra y los frizzantes son comunes entre las clases bajas y las familias numerosas. [tres]

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Bocaditos de pesto de tomate seco: ¿Una delicia festiva de color rojo y verde sin el glaseado azucarado? Por favor, inclúyanos. Estas conchas filo tienen queso crema al pesto batido por dentro y albahaca y tomates secos por encima. (vía Erin’s Well Plated)
Patatas crujientes con romero, mantequilla y sal: Estas patatas, cortadas en rodajas muy finas, colocadas en posición vertical en una fuente de horno y bañadas gloriosamente en mantequilla de romero salada, son un caso a prueba de balas para comprar una cortadora de mandolina. (Foto cortesía de Rasamalaysia)
Ensalada con 5 ingredientes para Navidad: Cuando se trata de la cena de Navidad, lo último en lo que quieres pensar es en una ensalada compleja. Lechuga de mantequilla, semillas de granada y una vinagreta de vino blanco son los únicos ingredientes de esta ensalada que limpia el paladar. (Imagen cortesía de My Kitchen Love)
Pollo asado con zanahorias: Todo cocinero casero necesita una receta de pollo asado en su bolsillo, ya sea para una cena navideña o no. Empieza por seguir esta receta paso a paso para rellenar, atar, asar y rociar el ave hasta que esté jugosa y dorada. (Imagen cortesía de Simply Recipes)

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¿Cómo es estar sentado alrededor de la mesa de la cocina el día de Navidad? Probablemente te imaginas un jugoso y tierno jamón de Navidad, las caras de felicidad de tus seres queridos y el sonido de la música navideña, pero no te imaginas los acompañamientos. Eso es porque, a diferencia del relleno y el puré de patatas del Día de Acción de Gracias, la Navidad no tiene realmente los típicos platos de acompañamiento estos días. Sin embargo, esto significa simplemente que tienes la oportunidad perfecta para ser aventurero con tu menú. Con todo el caos de las fiestas, es difícil encontrar tiempo para perfeccionar el puré de patatas, las coles de Bruselas y las judías verdes. Y lo entendemos: No quieres confundir la cena con una nueva receta mientras intentas comprar regalos para tus amigos y familiares, encontrar la decoración navideña más festiva y pasar un rato alegre con tu equipo. Pero tus costillas se merecen unos acompañamientos espectaculares, así que prepara estas guarniciones navideñas repletas de sabor y súper fáciles de preparar que harán las delicias de toda la familia. Si está buscando platos navideños tradicionales o algo para servir con su jamón que añada un poco de estilo extra (como las zanahorias asadas con granola de comino y tomillo), estas recetas probadas complementarán cualquier plato principal que prepare estas fiestas. Cualquiera de estas hermosas recetas -patatas, verduras, calabaza y más- completará sus ideas para la cena de Navidad.

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¡¡Las recetas y menús navideños favoritos de todos!! Aquí hay una lista de mis ideas de comida navideña favoritas, ya sea que tengas un brunch navideño australiano veraniego, una acogedora Navidad blanca, una cena navideña tradicional o necesites recetas rápidas que aún tengan el factor sorpresa.
Ya en 2017, comencé esta visita guiada de mis recetas navideñas favoritas. Cada año, actualizo el post con mis recetas más recientes y sugerencias de menú adicionales. ¡Espero que saques algunas ideas de esto! – x Nagi
Nuestro menú navideño se deja notoriamente para el último minuto en el hogar de RecipeTin. Nos gusta intercambiar ideas, hacer sugerencias, «debatir «* y echar un vistazo a lo que parece interesante este año.
¿Cuál será el punto central de su mesa este año? ¿Una costilla perfectamente cocinada, el pavo asado más jugoso que jamás haya comido, un jamón glaseado pegajoso o la más deliciosa pechuga de pavo cocinada a fuego lento con hierbas y ajo?
Nunca subestimes el impacto de una deliciosa, fresca y crujiente ensalada. Cargue su mesa festiva con estas ensaladas y guarniciones coloridas y un poco llamativas si va a celebrar una Navidad de verano.