🐭Tapas frías originales y rápidas
💝 Ejemplo de tapas frías
Dependiendo de su lugar de origen o del tipo de tarta que prefiera, la pizza tendrá un aspecto y un sabor muy diferentes. La de estilo napolitano, la de estilo neoyorquino y la de plato hondo de Chicago son pizzas muy populares a nivel nacional, pero ¿ha oído hablar de la pizza de Detroit? Pregunte a cualquier habitante de Michigan y ésta es la pizza que llevan consumiendo desde hace décadas. Siga leyendo para conocer la pizza al estilo Detroit y cómo prepararla en casa.
Este delicioso aperitivo lleva tomillo, orégano y condimentos salados. Recoge setas de un tamaño decente, de unos 5 cm de ancho. No los pases por debajo del agua al lavar los champiñones. Son como pequeñas esponjas y la van a absorber; simplemente frótalas con una toalla húmeda para limpiarlas. Se puede hacer el relleno con carne de cangrejo fresca, congelada o de imitación. Asegúrate de enjuagarla primero si usas comida enlatada.
Para mis compañeros, hago mucho este refrescante cóctel de gambas durante los calurosos días de verano. A menudo añadimos salsa picante mexicana (como Valentina® o Tapatio®) como familia mexicana, y lo servimos con galletas saladas al lado. El truco está en empezar con un cóctel de gambas bien frío, ketchup y zumo de tomate para que esté listo en la nevera tras sólo 1 hora de enfriamiento. Si es necesario, añade más salsa picante y rodajas de aguacate. ¡Que aproveche! ¡Disfruta!
👀 Tapas populares
Quizá no haya nada que describa mejor la comida española que las tapas. Las tapas son omnipresentes en todo el mundo. Su carácter altamente social -las tapas españolas se disfrutan siempre en compañía de amigos en un bar concurrido- ejemplifica lo mucho que les gusta a los españoles comer y socializar a la vez.
Es un pintxo que forma parte de la identidad del vasco. Además, es delicioso, se acaba en un santiamén y para dominarlo apenas se necesitan conocimientos de cocina. Por si fuera poco, si estás a dieta, también es una opción fantástica.
💕 Aperitivos españoles fáciles
En verano, recibir a los invitados significa también encender la barbacoa, produciendo más calor y llenando el patio de humo. ¿Por qué no regalar a tus invitados unas tapas frías y un buffet de ensaladas? Es posible preparar con antelación todos los platos que se mencionan a continuación y mantenerlos refrigerados hasta el momento de servirlos, incluidos los postres ligeros. Aquí tienes una lista de ideas para hacer de esta reunión de tapas de verano, desde la decoración hasta la música y la presentación de la comida, una fiesta para recordar.
Sugerencia para ahorrar tiempo: ¿Alguna vez organizas comidas a domicilio o compartes tus tareas de cocina con amigos? Elige los platos que te gustaría servir, luego imprime las recetas y mándalas a preparar y llevar a tus amigos. Para ti, es menos esfuerzo y todos tienen derecho a presumir.
Este plato de berenjena, especialmente en primavera y verano, es ideal para servir como tapa o guarnición. Unos minutos antes de servirlo, es la comida ideal para preparar antes de tiempo y llevarla a cabo. Sirve para 6 personas como guarnición y para 12 como tapa, con dos berenjenas en la receta.
Esta tapa es rápida y sencilla de preparar con ingredientes tradicionales españoles y tiene un sabor deliciosamente ahumado, pero salado. El nuevo y suave queso de cabra se combina con el ajo asado y el pimentón, y se extiende sobre el pan rústico y luego se cubre con tomates secos y alcaparras.
🤯 Ejemplos de tapas frías
Las tapas se han convertido en una cocina más elegante en algunos bares y restaurantes de España y de todo el mundo. Para hacer una comida completa, las tapas se pueden mezclar. Estos aperitivos se conocen como bocas en algunos países de América Central. Platos similares se llaman botanas en partes de México.
Las tapas se servían en España antes del siglo XIX en posadas, albergues o bodegas, que ofrecían a los viajeros comida y alojamiento. Como pocos posaderos sabían escribir y pocos viajeros leer, las posadas daban a sus clientes un adelanto de los platos disponibles, en una «tapa» .2]
Las primeras tapas eran finas rebanadas de pan o carne que los bebedores de jerez utilizaban en las tabernas andaluzas para cubrir sus copas entre sorbos, según The Joy of Cooking. 3] Se trataba de una medida práctica destinada a disuadir a las moscas de la fruta de permanecer sobre el dulce jerez (véase más abajo para más explicaciones). Normalmente, la carne que se utilizaba para cubrir el jerez era el jamón o el chorizo, ambos muy salados y que provocan sed. Por ello, los camareros y restauradores desarrollaron una gama de aperitivos para servir con el jerez, aumentando así sus ventas de alcohol.4] Las tapas pronto se convirtieron en algo tan importante como el s