🐺Se pueden congelar las torrijas
🤜 Se pueden congelar las torrijas 2020
Opción 1: Extiende una hoja de papel de aluminio en una bandeja para hornear y pon tus rebanadas en el papel. Precaliente su horno a 375 grados F, y una vez que el horno haya alcanzado su temperatura, ponga la hoja en una rejilla. Permita que las rebanadas se calienten durante aproximadamente 8-10 minutos. Fuente]-Fuente]
Opción 2: Cubrir con spray de cocina en una hoja ancha para hornear, luego colocar rebanadas de tostadas francesas, dejando entre ellas al menos 1/2 pulgada. En un horno precalentado, a 400 grados Fahrenheit, coloque la bandeja de hornear y observe la tostada con cuidado, girando los trozos de ambos lados para que queden crujientes. Toma alrededor de 3 a 4 minutos hacer rebanadas congeladas de cada lado, menos tiempo para las rebanadas refrigeradas. Si tiene una, use la opción de horno de convección. El movimiento de aire en un horno de convección distribuye el calor uniforme que hace que la capa sea crujiente. Fuente]-Fuente]
El recalentamiento por microondas no produce una tostada francesa crujiente ya que hay pérdida de humedad/condensación que ablanda el pan. Esto puede reducirse colocando una toalla de papel debajo de la tostada en el plato y cubriéndola con otra toalla de papel. Ponga en el microondas y siga probando la tostada durante unos 10-12 segundos cada vez. Deseche las toallas de papel hasta que se terminen y sírvalas con sus complementos favoritos. Fuente de
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Cuando esperas a huéspedes de fuera de la ciudad de Inglaterra para un viaje relámpago de unos pocos días y tienes poco tiempo para cocinar durante su estancia, ¿qué estás haciendo? ¡Preparar una tostada francesa congelada!
Amigos cercanos de hace mucho tiempo llegaron para un corto viaje de 3 días justo después de las vacaciones de Navidad. Aquí, tuvimos poco tiempo para preocuparnos por las comidas, sobre todo para visitar a mi madre. Hice varias cosas por adelantado, teniendo que alimentar a esta pequeña multitud, para poder meterlos en el horno y pasar tanto tiempo de calidad con ellos como pudiera. ¡Estén atentos para que la multitud adopte otras recetas de preparación!
Súper rápido, en minutos, las tostadas francesas congeladas se unen, dejándote libre para preparar a tus invitados aún más platos preparados. Hecho por mi cadena local de supermercados, usé «Pan de tostada francesa». Ligeramente más grueso que el pan de sándwich normal, este pan está cortado en rebanadas, lo que hace que sea menos probable que se deshaga cuando se cubre con la masa de huevo y leche.
Los cociné en una sartén de seis en seis después de batir la masa de huevo. Ya que hice un total de 24 rebanadas, cocinarlas 6 a la vez hizo que este proyecto funcionara rápidamente y tuve pilas de tostadas francesas terminadas en poco tiempo!
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Con el spray de cocina o la mantequilla, engrase la sartén o la plancha, luego sumerja una rebanada de pan en la mezcla de huevo y voltéela para cubrir el otro lado. En la plancha, ponga el pan rebozado y cocínelo hasta que esté ligeramente dorado, luego voltéelo y cocínelo por el otro lado. Repita hasta que todo el pan se haya usado.
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Prepare su estación de combate ahora mismo. Me gusta tener mi huevo lavado para sumergirlo rápidamente en una sartén cuadrada. Plancha caliente rociada con spray antiadherente. Y tu pan de molde. Pssst- ¡¡No tires la bolsa!!
Precalienta la plancha a 300 °. Mezcla todos los ingredientes, excepto el pan, juntos. Mezcla bien. Rocíe la plancha con un spray antiadherente. Para darle una capa ligera, sumerja cada lado de una rebanada de pan rápidamente en la mezcla de huevo. Colóquelo en la plancha caliente inmediatamente. En cada mano, cocine por aproximadamente. Repita con cada rebanada de pan por 2 minutos o hasta que esté terminado a su gusto. En mi plancha caben 8 rebanadas de pan, así que sólo repito este paso dos veces. Una vez que las 16 rebanadas de tostadas francesas estén terminadas, déjelas enfriar completamente. Corta el papel pergamino en cuadrados de 4×4 pulgadas cuando se estén enfriando. Si todo está frío, apila las tostadas francesas entre cada rebanada con un cuadrado de papel pergamino. Cuando estén listas para calentarlas para comer, todo lo que necesitas hacer es poner las tostadas francesas congeladas en la tostadora. ¡Disfrutad! Vuelve a poner las tostadas francesas en la bolsa de pan y congélalas.
