💘 Restaurante maracaibo segovia
🗯️ Hector lavoe- de ti depende
Reviewed August 16, 2020 via mobile Excelente giro en los platos locales Como resultó, éramos las únicas personas que comían en el restaurante, por lo que estaba un poco tranquilo, pero eso no restó una excelente noche. Sólo hemos completado el 1º y 2º plato. Han sido apropiados. Después de un par de días de abundancia de carne roja… …me apetecía algo de pescado y verduras. Empecé con el tartar de sardinas, y luego tomé el pulpo a la brasa. Con un sinfín de sabores, ambos eran básicos pero excelentemente preparados. Una copa de Verdejo terminó perfectamente mi comida. Bastante apto para niños. Más > > Fecha de visita: Agosto 2020 ¿Ayuda?
H8841BYmaryj30 opinionesRevisado el 30 de septiembre de 2018 Comida de primera y servicio agradableComimos hace 2 días en este restaurante. La consistencia de la comida y el nivel de servicio fueron sobresalientes. Pedimos un cochinillo. Es un plato por el que la región es popular. Estaba muy bien presentado y tenía un sabor delicioso. Después, lo vimos servido en restaurantes locales y supimos que habíamos hecho la elección correcta.
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No es fácil elegir un restaurante en Segovia, pero si lo que buscas es algo más que el cochinillo de siempre, estás de enhorabuena en el Restaurante Maracaibo. Nos lo sugirió nuestro amigo Julio Valles Rojo, a quien agradecemos desde estas líneas su sugerencia.
Al lío: la cecina macerada en aceite de ajo y pimienta, las croquetas de centollo, los arroces, la ensalada de vieiras y los pimientos del Bierzo asados con vinagre de Chardonay o el pulpo brasado son algunas pruebas de que en Segovia se pueden encontrar otras elaboraciones no tan habituales. Aunque el cochinillo también está presente en su elaboración clásica (y con guarnición), te recomendamos que pruebes la careta de cochinillo con zanahoria y salsa de trufa.
De hecho, las trufas y las setas son dos especialidades del restaurante Maracaibo, que anualmente participa en las jornadas de El Buscasetas y en las jornadas de la Trufa. Cuidan al máximo el origen de los alimentos, por lo que venden verduras y hortalizas directamente cosechadas de la huerta entre julio y noviembre.
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Nuestra devoción por el verdadero espíritu de la hospitalidad es lo que nos ha hecho ganar un lugar en los corazones de nuestros muy fieles clientes, propiedad de la familia y dirigida por ella desde hace casi cuatro décadas. Le invitamos a que nos permita ser sus huéspedes una vez más, o por primera vez. Esperamos poder darles la bienvenida pronto.
Una comida tentadora, un entorno acogedor y un servicio impecable se combinan a la perfección para crear una experiencia gastronómica rica y auténtica en español. Sólo los mejores pescados y carnes y los artículos más frescos de temporada son la base de nuestro menú, meticulosamente preparado y felizmente presentado.
Para crear eventos inolvidables para cada ocasión, el Restaurante Segovia va más allá. El servicio profesional y la atención al detalle de Segovia Restaurant, disponible para cumpleaños, fiestas de jubilación, cenas de ensayo, duchas, almuerzos de negocios, aniversarios, matrimonios y más, hacen que cualquier evento social o corporativo sea inolvidable.
El Grupo de Restaurantes Segovia se complace en ofrecer catering fuera de los locales bajo demanda común, trayendo directamente a usted la misma deliciosa comida que usted ha llegado a esperar de nuestros restaurantes. ¡Nuestra División de Catering fuera de las instalaciones es adecuada también para su próximo tailgate o block party para fiestas corporativas, celebraciones familiares, reuniones de vacaciones! Crearemos un menú, sea cual sea la ocasión, que seguramente complacerá a todos en su lista de invitados.
