📢 Recetas con boniato thermomix
😍 Thermomix® singapur bubur cha cha
Justo después de llegar a casa tras mi operación, aún recuerdo que Jane me trajo una gran olla de esta sopa y, por cierto, esta es una de las primeras recetas que compartí. Estas poderosas verduras cocinadas juntas hacen que esta sopa sea muy nutritiva y totalmente sabrosa. Está llena de vitamina A, es fácil de digerir y ¡es tan dulce! A mí me gusta la sopa bien espesa, pero usa toda la cantidad de agua/caldo de verduras si te gusta una consistencia más líquida o quieres alargar las porciones. Y lo mejor de todo es que ahora también hay una edición para Thermomix.
👉 Patatas dulces japonesas thermomix® de singapur
Cuando tienes unas deliciosas hamburguesas de boniato, ¿quién necesita carne? Gracias a una inteligente mezcla de especias, estas hamburguesas son realmente satisfactorias y rebosan de sabor. Los copos de levadura nutricional (conocidos cariñosamente como «nooch») le dan al pesto un auténtico sabor a queso, lo que lo convierte en un plato perfecto para quien evita la leche. Nosotros hemos elegido setas asadas en lugar de un pan de hamburguesa (en la foto), que hemos cocinado junto a las hamburguesas, pero el mundo es tuyo, por supuesto. Esta hamburguesa se puede preparar como se quiera. También puedes enrollar la mezcla en pequeñas «albóndigas» que se convierten en una merienda o almuerzo perfecto. Pruébala y dinos qué te parece. Feliz xx P.D. cocina. También tenemos un libro digital de cocina vegana térmica que te encantará: ‘Hearty Vegan Thermo Cooked’.
🔴 Puré de boniato – thermomix tm5
Los buñuelos de boniato y zanahoria son económicos y deliciosos, y son tan fáciles de hacer que en unos 20 minutos los puedes tener en la mesa. Unos días después de que mi hija diera a luz a nuestro nieto, los hice por primera vez para una cena rápida y nos gustaron mucho a todos. ¡En ese momento, fueron una gran elección ya que estábamos totalmente centrados en la nueva llegada! Desde entonces, también se siguen haciendo.
En una mezcla de manteca de cerdo (¡idealmente de un cerdo feliz criado en una dehesa!) y aceite de oliva, friso estos encantadores buñuelos de colores brillantes para darles un encantador acabado crujiente. Con verduras al vapor como plato principal, comemos dos o tres por persona para la cena, y también se pueden comer como guarnición o aperitivo. Consulta mis consejos para el almuerzo e ideas para las raciones de entrantes.
✔ Ñoquis de boniato con el chef dean edwards
En los últimos años, el boniato ha resurgido de diversas maneras. En los restaurantes de moda, las patatas fritas al horno se han convertido en un favorito popular. A mí me gusta acompañar los boniatos con las russets cuando hago patatas fritas al horno. El gran atractivo es que el potasio, la vitamina C, la fibra y una serie de otros nutrientes «realmente buenos para ti» vienen empaquetados en esta raíz rica, suave y aterciopelada. Yo todavía era la niña que raspaba el azúcar moreno, la mantequilla y (el cielo no lo permita) los malvaviscos en la mesa de Navidad. Por sí solos, los boniatos están muy bien. Las cosas dulces añadidas son tan innecesarias. Y el color es simplemente magnífico, ¿no? Para mostrar la sorprendente pulpa de color naranja intenso, me encanta pelar un ñame. La textura rica y aterciopelada de esta hortaliza de raíz es la que produce la exquisita cinta de sabor en la lengua.
Esta entrada va dirigida a Diane. Ella y Christine, su hija, vinieron el sábado. Hice esta sopa para ellas, ya que ella dijo que quería esta sopa, como lo hizo cuando estuvo en otra ocasión… y yo estaba tan emocionada de poder hacerla tan fácilmente para ella. Todavía tenía los ingredientes de esta sopa, así que no tardó en anotarla. A Diane le encantó, e insistí en compartir la receta esta vez, así que Diane, esto es para ti y para todos mis clientes con Thermomix, ya que esta es la sopa que uso en mis demostraciones. Es tan dulce, y tan fácil.
