👼 Pollo relleno mercadona
🙃 Fajitas dukan de pollo sin salvado (fase crucero) / dieta
Mientras una tristeza desciende sobre mi parte de Hampshire, me acuerdo de mi reciente viaje a España, que me trajo maravillosos recuerdos pero también una sensación de decepción por haber terminado. Conocimos a muchos restauradores y camareros estupendos, y la comida era deliciosa. La gente de Oliva es serena y pacífica, y su forma de vida es muy atractiva. También era muy barato.
Primer día de compras en Mercadona, el supermercado local – ¡¡Podría vivir en esta tienda! –
Sólo en el mostrador de pescado, había 5 -sí, 5- ¡mujeres! ¡En nuestra tienda local es difícil encontrar una! Y es como cuatro veces el tamaño de la pescadería de mi barrio – ¡¡y estamos en una isla!!
🤐 Pollo relleno al horno sin huesos | pollo relleno
Sin embargo, los precios de los platos preparados varían mucho, desde los 2-4,50 euros de media en Mercadona hasta más de 25 euros por kilo en los dos últimos, lo que se traduce en raciones estándar de unos 5,10 euros por persona.
Los productos básicos de Mercadona incluyen ensaladas mixtas envasadas, wraps, cajas de croquetas, platos de pasta, nuggets de pollo, paella, falafel y tahini, patatas fritas, raviolis, espaguetis, guiso de lentejas o judías y risotto.
El marisco fresco, el pollo asado, el pollo al curry, los pimientos rellenos, la berenjena rellena, la paella y la lasaña de queso de cabra, todos con verduras frescas, están disponibles en El Corte Inglés, lo que justifica su mayor coste.
La paella, el pescado fresco en salsa, la cazuela de garbanzos, los guisos, las pastas, la sopa de trufas y patatas, las anillas de calamar rebozadas, los canelones y los cortes de carne se pueden encontrar en Carrefour, con precios que oscilan entre los 10 y los 13 euros por kilo.
A pesar de que en muchos centros de trabajo modernos se está avanzando hacia horarios de cierre más tempranos y pausas para comer más cortas, la necesidad de desplazarse mucho desde casa hace imposible volver a ella, preparar la comida y luego regresar al trabajo.
🤜 Solomillo de cerdo relleno al horno. (cómo rellenar un
queso de cabra – No paso una semana sin comprar una tarrina de queso de cabra fresco. Esto no es Hacendado, pero es un diseño único que nunca he visto antes. En lugar de mozzarella, lo uso para hacer una ensalada al estilo Caprese con tomates de ternera cortados en rodajas finas, aceite de oliva virgen extra, sal y albahaca fresca, o en un sándwich con jamón y tomates.
Corto el pan artesano por la mitad y lo congelo después de haberlo horneado en el local. Cuando lo saco de la nevera, lo horneo durante 4 minutos en el horno/microondas/parrilla, y sale como un pan recién horneado. Esto fue especialmente útil mientras estudiaba, pero lo hago siempre porque es algo natural para mí.
📄 Kebabs (mercadona)
Cuando vinimos aquí por primera vez en los años 70 y 80, muchos artículos ingleses no estaban disponibles, así que Wild Thing creó los suyos propios. Pescado y patatas fritas, huevos escoceses, carne picada, pan, relleno de salvia y cebolla, panecillos de salchicha, pasteles de carne y otros productos. Sus resultados finales superan con creces todo lo que podemos conseguir en Inglaterra. Los pasteles de cerdo de corteza corta (los Mowbray Kind son siempre de triste pastelería) y el haslet (hacelet) son dos de nuestros mayores fracasos, que probablemente no haríamos si supiéramos lo que llevan dentro.
Sí, Frances, aquí escasean los buenos kiwis. Las feijoas no son realmente un sustituto, pero tenemos nuestras propias boysenberries, gooseberries, loganberries y blackcurrants que cultivamos nosotros mismos. Las grosellas para hornear se obtienen de amigos en el extranjero porque son prohibitivamente caras en este país. El helado de Nueva Zelanda es insuperable, y aunque no comí mucho, me gustaron los envases para almacenar y otros fines. Sin embargo, aquí se puede comprar boniato, así que deberías poder hacer tus propias patatas fritas de kumara – y nuestro Leader Price local vende patatas fritas de kumara (boniato), chirivía, zanahoria y remolacha, que están muy ricas. No puedo darte una calabaza porque estás demasiado lejos; sólo cultivamos butternut y la variedad whanga (la hermana envía las semillas desde nz). Y, después de que algunas personas hayan sugerido los crumpets, me siento obligada a volver a probarlos – mi primer intento fue hace años, y no recuerdo el resultado 🙂