Pizzeria marquinetti

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Comprobado el 29 de noviembre de 2020 Fantástica comida y servicio Buenas noticias para los veganos: una deliciosa pizza vegana se sirve en este lugar. Los ingredientes son calabacín crujiente, alcachofa y pimienta asada.
Reseñas de Vacationer7050513Revisado el 6 de noviembre de 2018 Fui invitado aquí por un residente local a través de Mobile Deluxe pizza en un entorno chic. Nunca he sido un gran fanático de la pizza, pero dada su popularidad, quería probar este lugar. No he sido decepcionado. La primera impresión fue que era un restaurante mucho más elegante que su habitual… pizzería. Compartí una pizza con mi compañero y me costó mucho trabajo terminarla. Lamentablemente, no podíamos permitirnos el postre. La pizza tenía la base más increíblemente pequeña y crujiente que jamás haya probado. La cubierta (principalmente salmón ahumado y aguacate) era sabrosa. Una experiencia encantadora que alcanzó o incluso superó las expectativas. MásVisita de la fecha: Noviembre 2018Ayuda? ¿Ayuda? 1
Por supuesto, los premios como la mejor pizzería del mundo a Javier Marquina, el dueño de este restaurante, Jesús Marquina, había despertado mi curiosidad. Es difícil saber si es la mejor porque no he visto ninguna, pero esta es la mejor en la que he estado. Y no me decepciona. Especialmente uno con aguacate, crema de mostaza, otro con una bandeja super especial, servido con los Rolling Stones, etc. MásFecha de visita: Septiembre 2017Ayuda? 2

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¿Marquinetti también entrena a otros chefs? Junto a su restaurante Tomelloso, ha creado una escuela de alta cocina de pizza que funciona desde 2001, a la que asisten estudiantes de diferentes partes del mundo.
Pizza Rolling Stones: Es el más vendido, le sugerimos que no deje de intentarlo si su restaurante es visitado. Como ingredientes principales, llevan masa clásica, salmón, crema bogavante, aguacate, cebollino y mostaza de miel. Pizza Matador: Marquinetti ha reinventado el rabo de toro, añadiéndolo a la pizza en tres texturas distintas: jugo, meloso y crujiente. Pizza Foie: la exquisitez de la gran comida francesa llevada a la pizza. El sabor excepcional del foie con la frescura de los higos y la granada sorprende por la excelente mezcla. Comprueba todas las variaciones de la pizza de tu carta en tu página web y piensa en la primera que vas a probar.
Fui por la reputación de ser uno de los mejores del mundo, de hecho ha ganado muchos premios en este sentido. Las pizzas estaban bien, es cierto, pero no valen lo que cuestan. Los precios son exorbitantes, el doble de los de una pizzería normal. Unas 7-8 sobre 10 pizzas, pero con unos precios escandalosos. Una pizza normal cuesta unos 20 euros, una botella de agua de litro 3,5 euros…

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Pero vayamos al grano, que después de poner al viajero en perspectiva, lo que se encuentre debe ser triturado. Para empezar, un establecimiento tremendamente acogedor distribuido en cuatro salas que te transportan a una experiencia, la que comenzará, que permanecerá en tu memoria para siempre. Tiene un texto muy completo, pero es mejor estar informado y la mejor fórmula para disfrutar se resume en una palabra: compartir.
Una pizza por cada dos personas y algunos de los entrantes que sugieren en Marquinetti es la mejor opción para disfrutar de una experiencia completa. Aviso especial para las «Pizzas de Alta Cocina». Nosotros apostamos por los Rolling Stones, el «TOP1» de la casa. Reza la carta que es la Pizza de los rockeros que nunca envejecen.

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De la familia de la hospitalidad, pronto se sintió atraído por el mundo de las pizzas y comenzó a estudiar las harinas, las fermentaciones, los diferentes ingredientes, etc. Todo lo necesario para hacer unas pizzas sabrosas, crujientes y muy diferentes de las que estamos acostumbrados.
Lo que es difícil en Marquinetti es elegir. Nos dejamos aconsejar y elegir muy bien por primera vez, así que repetimos las siguientes ocasiones que más nos gustaron y probamos varias diferentes.
– La pizza Rolling, dedicada, como su nombre indica, al grupo de rock, se muestra también en una mesa bastante ad hoc. Si me hubieras dicho que me iba a gustar una pizza con aguacate, cebollino, cebolla roja, bogavante y salsa de salmón, no lo habría creído. Pero la mezcla de sabores es realmente espectacular y la pedimos dondequiera que vayamos. No falla. ¡No falla!
– La pizza de Matanza está especialmente recomendada para los amantes de los sabores tradicionales y muy fuertes. Algunos de los ingredientes son tocino, chorizo, morcilla, tomate, col, romero y tomillo.