Mermelada de aguacate

🤰 Mermelada de aguacate

🤯 Mantequilla de aguacate

Esta es una receta rápida y sencilla que se me ocurrió porque parece que nunca puedo encontrar una mantequilla de aguacate dulce en línea. Fue un éxito con mis dos hijos quisquillosos, ¡lo que la hizo aún más divertida para mí! Es sencilla, flexible y adaptable a casi cualquier paladar.
Esta es una receta rápida y sencilla que se me ocurrió porque parece que nunca puedo encontrar una pasta de aguacate dulce en línea. Fue un éxito con mis dos hijos quisquillosos, ¡lo que lo hizo aún más divertido para mí! Es sencilla, flexible y se adapta a casi cualquier paladar.
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Para este nutriente, actualmente no hay información disponible. Por favor, consulte a su médico o dietista registrado antes de hacer esta receta para uso personal si usted está en una dieta médicamente restringida.
Esta es una receta rápida y sencilla que se me ocurrió porque parece que nunca puedo encontrar una pasta dulce de aguacate en línea. Fue un éxito con mis dos hijos quisquillosos, ¡lo que lo hizo aún más divertido para mí! Es sencilla, flexible y se adapta a casi cualquier paladar.

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Sobre cada rebanada de pan, extienda dos cucharadas de feta batido. Cada trozo debe estar cubierto con dos cucharadas de confitura de mango y melocotón. En cada rebanada debe haber medio aguacate. Sal en escamas y pimienta recién molida al gusto.
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👶 Aguacate para untar

Instrucciones Quite los huesos de los aguacates y pélelos. Después, córtalos en trozos pequeños y colócalos en una olla. Combina el azúcar, el agua y la rama de canela en un recipiente. Cocer durante 15 minutos, o hasta que la fruta se haya ablandado. A continuación, aplastar con un tenedor o hacer un puré en una batidora si queremos una gelatina suave. Continuar la cocción durante otros 15 minutos después de que la fruta se haya hecho puré, o hasta que la mermelada haya espesado. Aplicar el zumo de limón justo antes de apagar el fuego, mezclar suavemente y retirar del fuego. Poner una pequeña cantidad de mermelada en un platito y reservar para ver si ha alcanzado la consistencia deseada. Si la mermelada no está líquida cuando se inclina el plato después de que se haya enfriado, está preparada. Deje que la mermelada se enfríe durante 10 minutos antes de retirar la rama de canela y guardarla en tarros de cristal esterilizados.

👩 Mermelada de aguacate dulce

Al hacer mermelada de aguacate, lo más importante es elegir cuidadosamente el ingrediente principal. Busque aguacates maduros en la tienda. Averigua cuándo es la temporada de aguacates en tu zona y elige aguacates maduros o casi maduros. Nuestro post sobre cómo madurar aguacates en el microondas también te ayudará a saber cómo madurar aguacates.
Los aguacates suelen oxidarse con facilidad, por lo que después de abrirlos, querrás cocinarlos enseguida para evitar que se estropeen. Para ello, córtalo y pélalo cortándolo por la mitad, retirando el hueso y separando la piel con una cuchara.
Es importante recordar que los 500 gramos de aguacate deben ser el peso una vez cortado; esto es importante porque el azúcar de la mermelada de aguacate es la mitad del peso de la fruta. Combina todos los ingredientes en un cazo junto con un poco de zumo de limón.
A continuación, ponga el cazo al fuego y cocine, removiendo de vez en cuando, durante unos 45 minutos. El objetivo es que la mezcla sea una masa homogénea y no un líquido. Debe ser como cualquier otra mermelada en términos de continuidad.

Acerca del autor

Alberto Castro

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