Macarrones con tomate y queso

📘 Macarrones con queso y tomates frescos

En una cacerola grande a fuego medio, derretir el queso Cheddar rallado, el yogur natural, la mantequilla o margarina y los tomates. Cocinar hasta que esté suave. Añada sal, pimienta negra, albahaca al gusto, semillas de apio y pasta cocida a la cacerola, y remueva hasta que se combinen. Apagar el quemador y dejar reposar durante 10 minutos con la tapa puesta, removiendo periódicamente.
Estaba buscando una receta de macarrones con queso sin usar comida con queso (Velveeta) y sopa enlatada porque aquí no hay tiendas que la vendan. Esto era muy sencillo, no demasiado salado (me gusta eso) y rápido. Lo único que no usé fue tomate por preferencia personal. No vi absolutamente ninguna necesidad de hacer todos los ajustes que todos sugieren – mucha salsa, se unió perfectamente, mucho queso. ¡Muy buena!
¡Delicioso y rápido! Me encanta que esta receta no utilice sopa enlatada, ¡demasiado sodio! Cambios que hice: crema agria en lugar del yogur, tomates enlatados en cubos en lugar de los tomates guisados, un poco más de queso. Esta será nuestra receta de macarrones con queso a partir de ahora.
Deliciosos y tan rápidos y fáciles de hacer. Mis hijos también lo disfrutaron. Al igual que otros aquí, yo también añadí más queso cheddar afilado. He utilizado tomates enlatados en cubos con cebolla, un poco más de yogur, (gran ingrediente oculto por cierto… ¡agradable!) el doble de albahaca, y 2 dientes de ajo picados. También añadí un poco de queso rallado adicional en la parte superior y lo puse bajo la parrilla durante 3 minutos para dorar la parte superior. ¡¡¡YUMMY!!! Supongo que la próxima vez lo probaré con un poco de pavo molido dorado.

⚡ Macarrones con salsa de tomate y queso

Imprimir recetaLos macarrones con salsa de tomate y queso toman el tradicional maridaje de queso asado y sopa de tomate y lo transforman en un delicioso horneado de pasta. Esta sencilla receta de fideos es el paraíso de la pasta con queso que le encantará a toda la familia.
Los macarrones con sopa de tomate cremosa toman la combinación tradicional de queso a la parrilla y sopa de tomate y la transforman en un sabroso pastel de pasta. Esta sencilla receta de cazuela de fideos es el paraíso de la pasta con queso que le encantará a toda la familia.
Ingredientes1 libra de pasta, como cavatapi, rotini o penne3 1/2 cucharadas de mantequilla1/4 de taza de harina2 1/2 tazas de leche4 1/2 tazas de queso cheddar rallado2 1/2 tazas de salsa marinara2 cucharadas de pasta de tomateSal y pimienta al gusto1 taza de pan rallado panko1 1/2 cucharadita de condimento italiano1 cucharada de mantequilla derretidaConsumidor estadounidense – Métrico
NutriciónCalorías: 665kcal | Carbohidratos: 60g | Proteínas: 30g | Grasas: 34g | Grasas saturadas: 21g | Colesterol: 99mg | Sodio: 1020mg | Potasio: 605mg | Fibra: 4g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 1423IU | Vitamina C: 6mg | Calcio: 639mg | Hierro: 3mg

🤑 Macarrones con queso con sopa de tomate

El mejor queso a la plancha que hayas probado nunca se mete de cabeza en la sopa de tomate y BOOM. Tienes macarrones con queso al horno con tomate. Una de las mejores comidas reconfortantes (y quizás los mejores macarrones con queso) se transforma de nuevo en este clásico del sur.
Hace un par de años, una lectora me preguntó si tenía una receta de macarrones con queso con tomate. Supuse que se refería a los macarrones con tomate (sin el queso), que conozco bien. Pero ella insistió en que no, que había una versión real de macarrones con queso que contenía tomates y que era bastante impresionante.
El truco es usar tomates guisados. Anota eso. COCIDOS. No en rodajas, no con chile, no con albahaca y orégano. Los tomates guisados son tan buenos por sí mismos – han sido cocinados con apio, cebolla y condimentos y tienen un sabor de cocción lenta directamente de la lata. (Se pueden hacer tomates guisados en casa, pero ¿quién tiene tiempo para eso? Yo. Yo tampoco).
Haz tus macarrones con queso al horno con tomates en una sartén grande y añade los tomates cuando la salsa se espese (antes de añadir el queso) y hornéalo todo junto. Si quieres algo fresco, puedes añadir un poco de pollo cocido para una cena de un solo plato o algunas de tus verduras favoritas, como guisantes o brócoli.

👧 Macarrones con tomate a la antigua

Mi abuela y mi tía solían ponerle a sus macarrones con queso tomates guisados y enlatados, y déjenme decirles que es lo MEJOR que podrán comer si son amantes del tomate. Los macarrones con queso hechos en casa con zumo de tomate es lo más parecido a lo que solía comer con ellos, pero tío, me hace desear poder volver a tener en mis manos los tomates enlatados de mi abuela.
Los macarrones con tomate son una forma muy vintage y retro de comer macarrones con queso. Es muy anticuado – y tal vez nació de la interminable oferta de tomates enlatados guisados que había en tantas despensas de la granja hace tantos años. Aunque en realidad no hace que los macarrones con queso sean más ligeros, ¡al menos tienes algo de verdura!
Muchas gracias por esta receta. Es exactamente como lo hacían mi madre y mi abuela. Mamá falleció hace poco y nunca encontré esta receta. (Probablemente nunca tuvo una receta, sino que la hacía de memoria). No puedo esperar a hacerla para volver a tener ese vínculo con mi madre. Además, compartiré tu receta con mis hermanos y hermana también.