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Tom Doctoroff, autor del libro «What Chinese Want» (Lo que los chinos quieren) y gurú del marketing para China en J. Walter Thompson, operar una tienda falsa de Apple, o algún tipo de falsificación de esto o aquello, se anuncia como un buen espíritu empresarial.
«Cuando se trata de innovación, los chinos no cumplen», me dijo en una entrevista telefónica a mediados de mayo. «China es el reverso total de Estados Unidos. La piratería se remonta a la visión del mundo chino de que los derechos individuales no importan. Los tribunales nunca han evolucionado para proteger a los individuos innovadores. Sigue existiendo la idea de que hay que gestionar el crecimiento económico, por lo que la propiedad individual e intelectual, en la que el botín va a parar a una entidad o a una persona, no es un valor cultural», dijo.
En China y para las empresas que hacen negocios allí, la seguridad de la propiedad intelectual siempre será una batalla ardua. Y eso se debe en parte a que los derechos humanos siguen siendo, en el mejor de los casos, un término teórico. Existe un sistema descendente por cortesía de la sociedad china. Incluso el sistema educativo mitiga la protección de la PI contra la adopción generalizada. Tanto si Windows 8 es una imitación, como si la X Box 360 que se vende en Shanghái está siendo pirateada para permitir una versión pirata de 2K Sports NBA Basketball, a pocos les importará realmente antes de que la piratería de la PI se considere una amenaza inminente para el éxito económico, o se avance como un interés estatal crítico.
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Vale, vamos a confesar que me encanta mi Thermomix, y que hace un montón de cosas mágicas que nunca había imaginado. Hay muchos trucos y consejos geniales para usar tu Thermomix, pero puede que aún no conozcas ninguno de mis hacks favoritos de Thermomix. Algunos de ellos son pequeñas funciones adicionales fantásticas que tiene su Thermomix, pero otros pueden ser cosas en las que nunca ha pensado. Estos 8 trucos de Thermomix son definitivamente dignos de ser aprendidos y utilizados en todo momento, especialmente si eres nuevo en el uso de tu Thermomix.
Una de mis cosas favoritas es el uso de la mariposa y, por supuesto, usted está leyendo esto y se pregunta, ¿qué significa bloquear la mariposa? Vale, en realidad no se puede bloquear, pero lo que sí se puede hacer es ponerla de la forma correcta en el vaso de la batidora para que al usarla deje de hacerla «caer». Porque, claro, ¿quién quiere plástico en su comida? Sólo nota, nunca, sin embargo, utilizar la mariposa por encima de la velocidad 4.
Su arma consta de 4 cuchillas. Cada una de ellas está a una altura diferente. Dentro de la cubeta de mezcla TM, gire la cuchilla con la hoja más alta (el emblema de Vorwerk está debajo de esa hoja) apuntando a las señales de litro o a las «12 en punto» si lo prefiere. A continuación, coja el accesorio del batidor de mariposa y colóquelo a las 5 a las 12. Esto lo mantiene bien «bloqueado» en la cuchilla y le hará la vida más fácil a la hora de mezclar.
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