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Probablemente encontraríamos al menos una tarrina de queso crema en tu nevera si la abriéramos. El queso crema viene en una gran variedad de sabores y se puede utilizar como un simple aperitivo para untar en una tostada o como un dip con verduras crudas. Quizá sea usted un experto en repostería y le guste integrarlo en pasteles y postres. ¿Se ha preguntado alguna vez cómo se elabora el queso crema, independientemente del uso que se le dé? Si quiere saber más, este artículo le proporcionará las respuestas que necesita, así como un análisis de todas las posibilidades culinarias que ofrece el queso crema.
Es un queso sin corteza, suave y untable, como su nombre indica. Es un queso blanco, ligeramente ácido y de sabor suave. Debe conservarse refrigerado y suele estar envasado en una tarrina.
No debe confundirse con otros quesos cremosos como el mascarpone, un queso ligeramente dulce elaborado con leche y nata que contiene más grasa que el queso crema. El ricotta o requesón, por su parte, se elabora con suero de leche y leche de vaca y carece del sabor ácido del queso crema. Por último, encontraremos en la tienda el quark o fromage blanc, que tiene una textura suave pero menos consistente que el queso de nata. También tiene un sabor distinto, con un regusto láctico que recuerda al del queso fresco.

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H2O, o simplemente agua. Es el ingrediente más utilizado para el cuidado de la piel. Suele figurar en primer lugar en la lista de ingredientes, lo que indica que es el componente más importante del producto.
Un éster es un líquido aceitoso transparente, casi incoloro (o ligeramente amarillento), que se utiliza como emoliente de extensión media. Deja la piel suave y tersa, y hace maravillas para minimizar la oleosidad o la grasa causada por otros aceites más pesados en la fórmula.
Un emoliente es un líquido suave, incoloro e inodoro que es altamente volátil (lo que significa que no penetra en la piel sino que se evapora de ella). Tiene una agradable sensación no grasa en la piel y puede mejorar el deslizamiento de la fórmula sin dejar un residuo pegajoso. También se utiliza en cosmética porque su volatilidad permite que las máscaras y las bases de maquillaje duren más. Por si fuera poco, también es un buen disolvente y se utiliza en las listas de ingredientes de los maquillajes y desmaquillantes.

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«Vienen mis padres» es la única frase de cuatro palabras en el idioma inglés que puede llenar de miedo a una persona. No es que desprecie a mis suegros, sino todo lo contrario. Disfruto haciéndoles visitas en su casa, pero cada visita de una generación mayor a tu casa se convierte en un examen de tu capacidad como adulto. Y lo que es peor, no puedes gritar a un suegro para que se retire como puedes hacer con tu sufrida madre antes de irrumpir en tu habitación como un adolescente petulante cuando las cosas se ponen demasiado. En su lugar, le gritas a tu novio, que absorbe obedientemente tu indignación territorial y se pierde por completo la discusión. «Van a comer con nosotros el domingo», añade, bendito sea, «y mi madre quiere saber qué puede traer». Ella sabe hacer paella». «¿Vas a traer comida desde su casa?» «¿Quieres ir en un viaje de dos horas?» No lo digas en voz alta, y no lo hagas. «No seas estúpido, yo cocinaré», te prohíbo decir. ¡Estupidez!

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El funcionamiento del sector minorista se vio afectado por la situación económica en 2010. La combinación del aumento del desempleo y la disminución de la moral de los consumidores provocó una caída del consumo de los hogares. Además, para ganar competencia y aumentar los beneficios, los comercios se vieron obligados a reducir sus costes.
El líder del mercado es Carrefour. Supermercados Pyrca lo introdujo en España en 1973 (Barcelona). Ahora representa el 44% de todos los hipermercados de Europa. Ha añadido 49 nuevas tiendas desde el año 2000. (lo que representa un crecimiento del 42,2 por ciento ). En 2010, Carrefour en España registró unos ingresos de 12.679 millones de euros, lo que supone el 42 por ciento del total de las ventas europeas y sólo el 14 por ciento de las ventas mundiales.
La crisis financiera tuvo un efecto en el comportamiento financiero de todo el sector. Por ejemplo, en 2010, los ingresos cayeron un 3,3 por ciento como consecuencia de la disminución de la frecuencia de compra de los consumidores y de una tendencia deflacionista que perjudicó las ventas de los hipermercados. En consecuencia, el efecto negativo de la disminución de los ingresos y de los márgenes de beneficio como consecuencia de la inversión comercial, especialmente en España, se vio parcialmente compensado por una gestión más disciplinada de los gastos generales de la empresa, especialmente en España y Polonia. En Europa, los gastos de explotación ascendieron a 452 millones de euros, es decir, el 1,8% de los ingresos.