📕Bizcocho de yogur y manzana thermomix
🌷 Thermomix tarta de manzana húmeda
Por favor, tenga en cuenta que la capacidad del vaso de mezcla del TM5 es mayor que la del TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de 2,0 litros para el TM 31). Por motivos de seguridad, las recetas para el Thermomix TM5 no se pueden cocinar con el Thermomix TM31 sin cambiar las cantidades. Riesgo de quemaduras por rociado de líquidos calientes: No sobrepase el volumen máximo de llenado y siga las marcas de la etapa de llenado del vaso.
Preparación de la recetaManzanas caramelizadas (Opcional, esta tarta también está deliciosa al natural)Cortar cada cuarto de manzana en unas 3 o 4 rodajas uniformes.Poner todos los ingredientes en el bol de la TM y cocinar sin el MC encendido durante 12 min a 110C revolviendo suavemente (con una cuchara).Verter las manzanas caramelizadas en un molde engrasado de 20 cm con forma de muelle y repartirlas uniformemente para cubrir el fondo.
😀 Tarta de manzana receta thermomix comunidad
Este es el pastel preferido en Francia por las abuelas que enseñan a sus nietos los fundamentos de la repostería. No sólo se puede preparar en minutos, gracias al yogur, sino que además es una tarta maravillosamente jugosa, súper sabrosa y ultra esponjosa.
Desde que esta maravillosa tarta entró en mi arsenal, ésta es la receta que he utilizado prácticamente toda mi vida. He mantenido la receta exactamente igual desde el lanzamiento de la Thermomix. Hoy en día, es un poco más sencilla y fácil de elaborar.
Para medir todos los ingredientes, la receta correcta de la tarta de yogur utiliza botes de yogur (tipo Activia pequeños). Como aquí en el Reino Unido es más difícil comprar botes pequeños de yogur natural, he convertido la receta en gramos.
😁 Tarta de manzana thermomix
En la posición 30 segundos/velocidad 5, ponga todos los ingredientes del pastel en el recipiente y mézclelos hasta que no haya problemas. Añade un poco de leche si crees que la masa es demasiado espesa. Se trata de imitar una crema pastelera muy densa. De lo contrario, las manzanas se hundirán.
Pele y corte las manzanas en cuartos y las pepitas. Haz una pequeña muesca en cada una de ellas y ponlas sobre la tarta. Espolvorear el pastel con el azúcar y hornear hasta que se dore durante 40 minutos. Con una brocheta de madera se comprueba si está terminado pinchando el pastel en el centro y está hecho si sale limpia.
Hola Janet, la harina es perfecta. De ello dependerá el tamaño de los huevos que utilices. La textura será muy espesa si usas huevos medianos, pero si usas huevos grandes te puede quedar una masa bastante espesa y más untable que vertible. La tarta es una de las favoritas de mi abuela, y durante mucho tiempo la he hecho así. Por favor, añada un poco de leche si cree que su masa es demasiado espesa para que alcance una consistencia realmente espesa, casi de natillas. Debería funcionar.
😅 Tarta de yogur y manzana
Es casi una ley que algo francés sea genial y esté de moda sin esfuerzo. Este tradicional pastel de yogur con manzanas no es una excepción. Quizás sea por el yogur y el aceite de oliva que hacen que el pastel quede súper húmedo. O tal vez sea el agua de azahar, el ron y la harina de almendra, que le dan un cierto je ne sais quoi. Sea lo que sea, este pastel tiene su gracia. Sírvalo con nata montada suavemente como un postre ligero. El pastel no está demasiado caliente, así que es estupendo con una taza de café por la mañana o en cualquier momento del día para merendar.
Pruebe con peras picadas o bayas de temporada en esta tarta si quiere mezclarla. O llévalo a la siguiente fase para conseguir un sabor y un color aún más ricos, y sustituye la harina de almendras por avellanas molidas.
