🌺Canapes con pan de molde al horno
✳ Receta de pan de canape
A raíz de la fiebre de la Boda Real que recorrió el país, el tema era una Gran Cena Británica. Yo me encargué de un canapé y me puse manos a la obra. Normalmente son unos paquetes de patatas fritas, algunas verduras cortadas y salsas. Casi nunca consigo hacer bocadillos para adultos. Pero esta vez he tenido un par de horas para estar realmente atrapado.
Cocer, enjuagar y enfriar un puñado de guisantes congelados. Batir los guisantes con dos cucharadas de queso crema, una cucharada de menta fresca picada, condimentos y un chorrito de zumo de limón con una batidora. Con una manga pastelera de plástico, se introduce la mezcla con una cuchara, se corta el extremo y se introduce en las fundas de los canapés. Adorne cada uno de los canapés con una pequeña ramita de menta fresca.
En una manga pastelera desechable con una boquilla de estrella, mezcle una tarrina de 250 g de mascarpone con un chorrito de zumo de limón y un poco de condimento, y viértalo con una cuchara. Coloque las cajas de tartas en ellas. Para rematar cada canapé, utilice un trío de huevas de pescado rosas y una ramita de eneldo.
En una taza se mezclan el queso crema, aproximadamente un tercio de la pulpa de tomate, la albahaca picada, el zumo de limón y los condimentos. Con una cuchara, se introduce la mezcla de queso en una manga pastelera desechable, se corta la parte superior y se introduce en cada tomate. Se vuelve a pegar en las tapas y se sirve.
🐻 Base de canapé
Un canapé es un tipo de entremés, una comida fina, preparada y a veces decorativa que consiste en un pequeño trozo de pan (a veces tostado), un hojaldre o una galleta envuelta o cubierta con algún alimento salado, que se sostiene con los dedos y a veces se come de un solo bocado.
Como suelen servirse durante las horas de cóctel, para atraer a los invitados a beber más, se espera que un canapé sea salado o picante. Un canapé también puede denominarse finger food, aunque no todos los canapés son finger foods. A veces se cubren con alimentos salados como carne de vacuno, queso, pescado, caviar, foie gras, purés o condimentos, las galletas saladas o las pequeñas rebanadas de pan o de pan tostado o de hojaldre cortadas en diferentes formas sirven de base para mantequillas o pastas saladas.
Tradicionalmente, los canapés se elaboran con pan duro (aunque pueden servir de base a otros alimentos como el hojaldre, las galletas saladas o las verduras frescas), se cortan en finas rebanadas y se forman en […] […] […]
👐 Receta de canapé con ingredientes
Mientras que algunas personas asumen que el canapé […] […]
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☀ Receta de canapé con fita
De la comida sureña de patio, las ostras a la parrilla se han elevado a aperitivos de alto nivel que siguen pidiendo que se chupen los dedos posteriormente. En esta receta, que seguramente complacerá a cualquier amante de las ostras, puede utilizar ostras simples u ostras ahumadas. Es un plato perfecto para el brunch o para el aperitivo de la cena y va especialmente bien con el champán.
Las pizzas pequeñas son realmente sencillas de hacer: ¡mi familia depende de ellas para Nochevieja! En esta receta se utiliza mucho queso derretido, una pizca de salsa inglesa y una pizca de ketchup, todo ello mezclado con carne y salchicha. ¡Es ideal para mirar con antelación y congelar!
Al untarlo en una tostada perfecta con antelación, tomamos esta salsa caliente al horno tan popular y la hacemos aún más fácil de usar, lo que no sólo hace que la experiencia sea más única y lujosa, sino que las porciones individuales le permiten disfrutar de esa hermosa corteza dorada en cada bocado.
Por lo general, los sándwiches miniaturizados no flotan en mi barco o submarino porque casi siempre no son tan buenos como las versiones de tamaño completo, pero estos mini cheesesteaks de Filadelfia realmente capturaron todo lo que me gusta del clásico.
